Des vaches qui mangent de l’herbe fraîche, et pas d’ensilage, c’est possible ?
Après Émilie (de La Bergerie d’Émilie à Sallespisse), venue le samedi 5 novembre, c’est au tour de Fanny, de la ferme Lait P’tits Béarnais qu’elle dirige avec Jean-Baptiste à Castétis, de venir à votre rencontre.
Elle nous parlera de ce qui fait la particularité de leur mode de production, de leurs choix, de leurs vaches, de leurs fromages… L’occasion d’échanger par exemple sur le mode d’alimentation des bovins !
La Tinda : Monnaie locale complémentaire ou alternative ?
Quel intérêt y a-t-il à avoir une monnaie complémentaire ? Pourquoi une autre monnaie alors qu’on a l’euro ?
Venez partager votre point de vue sur le sujet !